今日は・・・九州から本州への移動日としていました。 旅行の計悪中に、チャーボーが７４歳になったボクの車の運転を心配して「少しでも楽して」と船移動旅を提案してくれていました。豊後高田市内の竹田津港から山...

早いもので、家を出て４日目・旅の折り返し点に入りました。フェリーで九州に渡った（宇和島フェリー・八幡浜港から別府港へ）この日が、今回の旅・そば喰い旅行のメイン企画です。目指すは、大分県豊後高田市のポツ...

今日は、そば喰いからちょいと離れて４０歳になるまで大好きだったうどん、中でも一番好きな・・・さぬきうどんです。否々、今回のうどん食いは、実はついでに予定した事なんです。余談ですが、前回の香川県入りは、...

西へ西へ・・・と目指して出発した冬休みの蕎麦喰い旅行・２日目の備忘録です。 何と何と、知識不足はダメですね。昨日のお昼を頂いて宿泊地までの道のりを・・・全く同じ道のり（車のナビ）で北上です。知識があっ...

毎年１月、ちょっと長めの休み・冬休みを頂いています。今年は・・・コロナ禍も５類移行となったので３年ぶりの旅行（蕎麦喰い中心）を計画しました。西へ・西へ・・・九州は大分豊後高田まで。心起こして・良いです...

そばの里深萱ふ～どのお客様のFacebookで、ドキッとする感動ものを見つけました。（承諾が得られ次第、コピーし、紹介します）※作文中に承諾を頂きました。嬉しい・有り難い承諾メールです。先ずこれを紹介...

令和６年お正月はとんでもない事（能登半島地震）で明けました。NHKテレビは・・・今朝・１月２日も、この放送ばかりです。心が痛み・・・流石にもう見ていられません。成り行き任せで付けたテレビは・・・芸能人...

そば屋のオヤジになる２年前に始めたソバ栽培だから・・・今年は２４回目の収穫を終えました。  あれ？・あれ！・あれ・あ・れ・れ・・・。収穫の日に、今年も１等（穀物検査）は間違いないと思っていたのですが、...

１０月３１日は、そばの里深萱ふ～どの開店記念日です。思い出すなぁ・・・５０歳で卒サラし、先ずソバ栽培の百姓になって、その２年後にそば屋のオヤジに・・・アッと言う間の２２年でした。脱サラでは無く、４０歳...

先に２つＵＰした「メチャ・メチャ美味しい」に続いての出来事です。一昨日と本日（10／20）も嬉しい励ましです。 先ずは、一昨日の出来事です。いつもお出かけ下さるお客様が・・・「神戸からの友人を紹介した...