お品書き
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そばずくしお楽しみコース
4,800円(税込価格5,280円)
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味革命コラム
Column
- 真そばの味研究所
試して下さい・旬!・?・おろしそばの味。
厳寒のこの時期、大根が・・・寒さで凍らないようにと耐えて・耐えて糖分を蓄えています。つまり、大根は1年の中で、一番寒いこの季節が・・・辛いばかりでは無く、甘さを発揮してくれる訳です。そばの里深萱ふ~ど...続きを読む
- 顔晴りま〜す・幸せづくり
令和6年・冬休み・蕎麦喰い旅行記(その8・最終日)
この日も恒例となっているNHKテレビの「テレビ体操(6:25)」で目覚めました。テレビ体操を始めたのは、数年前(もう10年になるかなぁ?)に、腰を痛めて通院していた時に、1回り以上年上なのにいつも元気...続きを読む
- 顔晴りま〜す・幸せづくり
令和6年・冬休み・蕎麦喰い旅行記(その7)
ここのホテルでは・・・泊まりだけの予約でしたので、朝食は、昨夜夕食に出たついでにコンビニで購入していたパンを、部屋で食べて済ませました。ベンダーコーナーで缶コーヒーを買って・・・十分な朝食でした。 岡...続きを読む
- Myフレンド(美味しい手打ちそば屋)
まるで・ポツンと一軒家?・で・本格和食と美味しいそば!
大分県豊後高田市の・・・山奥を選んで移転された・そば六郷(りくごう)さんです。 何と・何と・・・クルーズトレイン・七つ星で、手打ちそば提供していた期間に、店舗内改装 六郷のオーナー柗嵜(まつざき)知也...続きを読む
- 顔晴りま〜す・幸せづくり
令和6年・冬休み・蕎麦喰い旅行記(その6)
九州まで行く、ボク等の冬休みを利用した・そば喰い旅行は終盤を迎えました。6日目と7日目は、人源(人源資源)に会う事、手打ちそば屋に行く事の2つとも予定しておらず、唯々観光(二人で手を繋いで)する計画に...続きを読む
夢とそばを楽しむ会
Meeting to enjoy dreams & soba
そばで日本を健康に!&日本を真の先進国に!と楽しい夢を見る会です。
会長さんや会計さん…お偉いさんは存在しません。いるのはそばの里深萱ふ~どのオヤジ・そばDa迷人が務める“用務員”さんだけ。
とにかく楽しい夢を描きましょう。