お品書き
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もりのまんぷく膳
2,800円（税込価3,080円）
あれこれ膳
1,800円（税込価格1,980円）
もり盛り膳 
もりのめかぶ膳
そばずくしお楽しみコース
4,800円（税込価格5,280円）
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味革命コラム
Column
- 真そばの味研究所
新型コロナ対策緊急事態宣言･臨時休業で貴重な体験！・「挽き置き粉」が勝る！
これ！・な～に？。（添付写真・ビニール袋の中の物です） 答えは「残念ながら、そばの里深萱ふ～どでは使えない挽きたての蕎麦粉」です。 緊急事態宣言明け後に、いつもの様に石臼で粉挽きをしましたが・・・何せ...続きを読む
- 顔晴りま〜す・幸せづくり
菓子止めて、そばで減量に成功！
「ラーメン依存症」・・・「アルコール依存症」は知っていたけど、こんなんあったんか・・・？。だとすると、毎日そばを食べてるボク等は・・・さしずめ「日本そば依存症」？。スマホの通知で届いた記事に目を通しま...続きを読む
- 真そばの味研究所
さぁ・どうなる？・２０２１年ソバの種蒔き！
今年（２０２１年）は・・・なんて年なんでしょう？！。 新型コロナの感染防止対策としてワクチン接種が進んでいますが、感染者数は8月に入って、オリンピック期間中・終わってからも第５波と言われ過去最高を更...続きを読む
- そばDa迷人・ひとり言
№１７５ ７２歳・益々好きになります・妻・チャーボー！
いやぁ～暑くなってきました。完全無農薬のそばの里農園のブルーベリー畑では、３３本の木が、一斉に実ってきます。 コロナ禍で・・・滞っています「そばDa迷人・ひとり言」久しぶりに・１７５号を書きました。 ...続きを読む
- 顔晴りま〜す・幸せづくり
平均健康寿命・目前に・・・老人性難聴では無く、突発性難聴を罹患
実は・実は・・・「突発性難聴」を患いまして、只今治療中です。 子供の頃から、右の耳は、左に比べるとやや聞こえにくかったので、電話は左で受けていました。（オット、我が家に電話が引けたのは小学校５年生の時...続きを読む
夢とそばを楽しむ会
Meeting to enjoy dreams & soba
そばで日本を健康に！＆日本を真の先進国に！と楽しい夢を見る会です。
会長さんや会計さん…お偉いさんは存在しません。いるのはそばの里深萱ふ～どのオヤジ・そばDa迷人が務める“用務員”さんだけ。
とにかく楽しい夢を描きましょう。